Тип заведения: пиццерия

Рейтинг:
69 оценок

Сотрудники кальянной Don Kalyan предлагают продегустировать пиццу в их исполнении. Классический итальянский рецепт подразумевает использование исключительно тонкого теста, а в американской вариации обычно задействуется более пышное. Начинка же встречается совершенно любая: томатный соус, колбаса, ананасы, перец чили и т. п. Но обязательным ингредиентом был и остается сыр - моцарелла или, например, пармезан.